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Ginkgo-Biloba-Extrakt ist eine alte und primitive Reliktart, die seit etwa 200 Millionen Jahren auf der Erde wächst und als "lebendes Fossil" bekannt ist. China ist die Heimatstadt des Ginkgos. Gegenwärtig machen Chinas Ginkgo-Ressourcen 70% der Welt aus. Ginkgo biloba ist als langlebige Frucht bekannt. Es wird in der chinesischen Volksmedizin als chinesische Kräutermedizin verwendet.

Carbazol wird für Farbstoffe und Pigmente verwendet.

Gallussäure ist eine Trihydroxybenzoesäure, die in Gallnüssen, Sumach, Hamamelis, Teeblättern, Eichenrinde und anderen Pflanzen vorkommt.
Gallussäure kommt sowohl frei als auch als Teil von hydrolysierbaren Tanninen vor. Die Gallussäuregruppen sind üblicherweise zu Dimeren wie Ellagsäure gebunden. Hydrolysierbare Tannine zerfallen bei der Hydrolyse zu Gallussäure und Glucose oder Ellagsäure und Glucose, die als Gallotannine bzw. Ellagitannine bekannt sind.

Frei löslich in Ameisensäure, sehr schwer löslich in Wasser, praktisch unlöslich in Ethanol und in . In verdünnter Salzsäure und in verdünnter Salpetersäure auflösen. Neben einer proteinogenen Aminosäure kommt Tyrosin aufgrund der Phenolfunktionalität eine besondere Rolle zu. Es kommt in Proteinen vor, die Teil von Signalübertragungsprozessen sind. Es fungiert als Empfänger von Phosphatgruppen, die über Proteinkinasen (sog. Rezeptor-Tyrosin-Kinasen) übertragen werden. Die Phosphorylierung der Hydroxylgruppe verändert die Aktivität des Zielproteins. L-Tyrosin ist eine Vorstufe von Neurotransmittern und erhöht die Plasma-Neurotransmitter-Spiegel (insbesondere und ), hat aber, wenn überhaupt, keine Wirkung auf die Stimmung.

100% natürliche Mentholkristalle Pharma (USP / EP), Lebensmittelqualität 99%.

Glycyrrhizinsäure ist ein Geschmacks- und Schaummittel, das aus der Abtrennung von Flavonoiden im gesamten Süßholzextrakt aus der Süßholzwurzel Glycyrrhiza glabra gewonnen wird. Es ist 50-100 mal so süß wie Zucker, ist wasserlöslich und hat einen Lakritzgeschmack. Es hat eine gute Hitzestabilität, aber längeres Erhitzen kann zu einer gewissen Verschlechterung führen. Es ist innerhalb von pH 4–9 stabil; unter ph 4 kann es zu niederschlägen kommen.