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Terpinolen kommt in Piment vor. Terpinolen ist Bestandteil vieler ätherischer Öle, z. g. Zitrus-, Mentha-, Juniperus-, Myristica-Arten Pastinakenöl (Pastinaca sativa) ist eine Hauptquelle (40-70%). Terpinolen ist ein Aromastoff.

Natriumerythorbat ist weißes kristallines Pulver, leicht salzig. Im trockenen Zustand ist es recht stabil an der Luft. In Lösung zersetzt es sich jedoch in Gegenwart von Luft, Spurenmetallen, Hitze und Licht. Schmelzpunkt über 200 ℃ (Zersetzung). Leicht löslich in Wasser (17g/100m1). In Ethanol fast unlöslich. Der pH-Wert der 2%igen wässrigen Lösung beträgt 5,5 bis 8,0. Verwendung als Lebensmittel-Antioxidantien, Korrosionsschutz-Farbzusätze, kosmetische Antioxidantien. Natriumerythorbat kann in Kosmetika Sauerstoff verbrauchen, hochvalente Metallionen reduzieren, das Redoxpotential in den Reduktionsbereich verlagern und die Bildung unerwünschter Oxidationsprodukte reduzieren. Natriumerythorbat kann auch als korrosionsschützender Farbzusatz verwendet werden.

Biotin, auch bekannt als Vitamin H, Coenzym R, ist ein wasserlösliches Vitamin, gehört ebenfalls zur Vitamin B-Gruppe B7. Es ist essentiell für die Synthese von Vitamin C und essentiell für den normalen Stoffwechsel von Fett und Protein ein essentieller Nährstoff für die Erhaltung des natürlichen Wachstums, der Entwicklung und der Gesundheit des menschlichen Körpers.

Cysteaminhydrochlorid kann bei der Herstellung von Kosmetika, Futtermittelzusatzstoffen, Anti-Ulkus-Medikamenten verwendet werden, es kann auch bei der Herstellung von biochemischen Reagenzien und Komplexmitteln von schweren Meatl-Ionen verwendet werden. Es kann mit Enzymen des menschlichen Körpers reagieren und seine Leistung stabilisieren, wenn Strahlung vorhanden ist, daher kann es bei der Heilung des Strahlensyndroms und des Giftes von Tetraethylblei verwendet werden. Es kann zu Tabletten oder Injektionen verarbeitet werden.

Eisengluconat-Dihydrat, Summenformel C12H22O14Fe·2H2O, relative Molekülmasse von 482,18.In Lebensmitteln kann als Farbstoff verwendet werden, Nährstoffverstärkung, kann aus reduziertem Eisen und Gluconsäure bestehen.Eisengluconat zeichnet sich durch hohe Bioverfügbarkeit, gute Löslichkeit in Wasser, milder und adstringierender Geschmack und stärker stärkend in Milchgetränken, aber es kommt auch leicht zu Veränderungen der Lebensmittelfarbe und des Geschmacks, was die Anwendung in gewissem Maße einschränkt.

Sojabohnen-Lecithin wird aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen hergestellt und ist ein geruchsneutrales Pulver in heller Cremefarbe. Eigelb-Lecithin ist in den Bereichen der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie weit verbreitet.