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Pektinase ist ein komplexes Enzym, das aus Pektolyase, Pektozym und Polygalacturonase besteht.

Spirulina-Extrakt ist ein natürlicher hellblauer Farbstoff, der aus Blaualgen (Spirulina) extrahiert wird. Es ist gut wasserlöslich, Alkohol- und fettunlöslich s entzündungshemmend und antioxidativ. Es ist ein Zusatzpigment von Chlorophyll. Phycocyanin wird von C-Phycocyanin und Allophycocyanin abgeleitet, die fluoreszierende Eigenschaften haben, die für die Forschung in Immunassay-Kits wertvoll sind. Spirulina-Extrakt Phycocyanin ist selektiv bezüglich der Zellen, an die es sich anheftet, wodurch es einfach aufzuspüren ist.

Lanolin USP35 / EP7 / BP2003 wird aus der mehrstufigen Raffination von Wollfett hergestellt, einem natürlichen, nachwachsenden Rohstoff, der gewonnen wird.

EDTA-4NA ist eine Art Chelatbildner.

Eisengluconat-Dihydrat, Summenformel C12H22O14Fe·2H2O, relative Molekülmasse von 482,18.In Lebensmitteln kann als Farbstoff verwendet werden, Nährstoffverstärkung, kann aus reduziertem Eisen und Gluconsäure bestehen.Eisengluconat zeichnet sich durch hohe Bioverfügbarkeit, gute Löslichkeit in Wasser, milder und adstringierender Geschmack und stärker stärkend in Milchgetränken, aber es kommt auch leicht zu Veränderungen der Lebensmittelfarbe und des Geschmacks, was die Anwendung in gewissem Maße einschränkt.

L-Glutaminsäure ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die natürlicherweise in der L-Form vorkommt. Glutaminsäure ist der häufigste exzitatorische Neurotransmitter im ZENTRALNERVENSYSTEM.
L-Glutaminsäure ist eine Aminosäure, die häufig als Nahrungsergänzungsmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet wird. Als Nahrungsergänzungsmittel kann L-Glutaminsäure in einer Vielzahl von Industrien verwendet werden, darunter: Lebensmittelproduktion, Getränke, Kosmetik, Landwirtschaft/Futtermittel und verschiedene andere Industrien.