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L-Serin spielt eine wichtige Rolle bei der katalytischen Funktion vieler Enzyme. Es wurde gezeigt, dass es in den aktiven Zentren von Chymotrypsin, Trypsin und vielen anderen Enzymen vorkommt. Die sogenannten Nervengase und viele in Insektiziden verwendete Substanzen wirken nachweislich durch Kombination mit einem Serinrest im aktiven Zentrum der Acetylcholin-Esterase und hemmen das Enzym vollständig. Das Enzym Acetylcholineesterase baut den Neurotransmitter Acetylcholin ab, der an Nerven- und Muskelverbindungen freigesetzt wird, um den Muskel oder das Organ zu entspannen. Das Ergebnis der Acetylcholin-Hemmung ist, dass sich Acetylcholin aufbaut und weiter wirkt, sodass alle Nervenimpulse kontinuierlich übertragen werden und die Muskelkontraktionen nicht aufhören.

Glycin (Glycine, abgekürzt als Gly) wird auch als Aminoessigsäure bezeichnet. Seine chemische Formel lautet C2H5NO2. Bei Raumtemperatur und Druck ist es ein weißer Feststoff. Glycin ist die einfachste Aminosäure der Aminosäurenreihe. Es ist nicht notwendig für den menschlichen Körper. Es hat sowohl saure als auch alkalische funktionelle Gruppen in Molekülen. Es ist in Wasser ionisiert und hat eine starke Hydrophilie. Es gehört zu den unpolaren Aminosäuren, die in polaren Lösungsmitteln löslich, aber in polaren Lösungsmitteln unlöslich sind. In unpolaren Lösungsmitteln mit hohem Siede- und Schmelzpunkt kann Glycin unterschiedliche molekulare Morphologien aufweisen, indem die Acidität und Alkalinität der wässrigen Lösung eingestellt wird.

Methylparaben, weißes kristallines Pulver oder farbloses Kristall, löslich in Alkohol, Ether und Aceton, sehr schwer löslich in Wasser, Siedepunkt 270-280 °C. Es wird hauptsächlich als bakterizides Konservierungsmittel für die organische Synthese, Lebensmittel, Kosmetik und Medizin sowie als Konservierungsmittel für Futtermittel verwendet.

Kaliumferrocyanid ist ein farbloser Kristall, es ist wasserlöslich und kühlt aufgrund einer großen Wärmeaufnahme ab. Es löst sich auch in Alkohol und Aceton auf.

L-Glutaminsäure ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die natürlicherweise in der L-Form vorkommt. Glutaminsäure ist der häufigste exzitatorische Neurotransmitter im ZENTRALNERVENSYSTEM.
L-Glutaminsäure ist eine Aminosäure, die häufig als Nahrungsergänzungsmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet wird. Als Nahrungsergänzungsmittel kann L-Glutaminsäure in einer Vielzahl von Industrien verwendet werden, darunter: Lebensmittelproduktion, Getränke, Kosmetik, Landwirtschaft/Futtermittel und verschiedene andere Industrien.

Isoleucin auch "anderes Leucin" genannt, System namens "Alpha-Amino - Beta - Methylpentansäure". Ist eine der essentiellen Aminosäuren, gehört zu einer Art aliphatischer neutraler Aminosäuren. Englischer Name c6h13no2 Ileucin - 256 Dieses Produkt ist ein 131.17 L-Amino - 3 - Methyl - 2 - Pentansäure.Berechnet auf Trockenware, einschließlich C6H13NO2, darf nicht weniger als 98,5% betragen.Dieses Produkt ist ein weißes Kristall- oder kristallines Pulver;Geruchsloser und leicht bitterer Geschmack.L-Isoleucin ist schwer löslich in Wasser, schwer löslich in Ethanol.Nehmen Sie dieses Produkt als die Locke, Präzision gesagt, geben Sie 6 mol/L HCL-Lösung hinzu, und shi xi in jede 1 ml enthält 40 mg Lösung, entsprechend der Messung, Locke ist + 38,9 ° to +38,9°.