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Isochinolin CAS 119-65-3

Eisengluconat-Dihydrat, Summenformel C12H22O14Fe·2H2O, relative Molekülmasse von 482,18.In Lebensmitteln kann als Farbstoff verwendet werden, Nährstoffverstärkung, kann aus reduziertem Eisen und Gluconsäure bestehen.Eisengluconat zeichnet sich durch hohe Bioverfügbarkeit, gute Löslichkeit in Wasser, milder und adstringierender Geschmack und stärker stärkend in Milchgetränken, aber es kommt auch leicht zu Veränderungen der Lebensmittelfarbe und des Geschmacks, was die Anwendung in gewissem Maße einschränkt.

EDTA-4NA ist eine Art Chelatbildner.

Xylitol ist ein natürlich vorkommender 5-Kohlenstoff-Polyolsüßstoff. Es kommt in Obst und Gemüse vor und wird sogar vom menschlichen Körper selbst produziert. Es kann Wärme absorbieren, wenn es in Wasser gelöst ist, mit feuchtigkeitsabsorbierender Funktion, und vorübergehender Durchfall kann induziert werden, wenn es übermäßig eingenommen wird. Das Produkt kann auch Verstopfung behandeln.

D-Glucuron ist eine natürlich vorkommende Substanz, die ein wichtiger Strukturbestandteil von fast allen Bindegeweben ist. Glucuronolacton kommt auch in vielen Pflanzengummis vor.
Glucuronolacton wird im Körper zu Glucuronsäure hydrolysiert, die zu Glucarsäure oxidiert oder zu einer anderen Hexuronsäure isomerisiert werden kann, sodass kein vernünftiger Toxizitätsmechanismus vorliegt.

Denatonium Benzoat CAS: 3734-33-6 Bitrex