Menthyllactat CAS:17162-29-7 Grundlegende Informationen
Produktname: Menthyllactat
Synonyme:Natürliches Menthyllactat;5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyllactat;Propansäure, 2-Hydroxy-, 5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexylester;2-Hydroxypropansäure 5-Methyl- 2-(1-Methylethyl)cyclohexylester; Menthyllactat; 2-Hydroxypropionsäure-2-isopropyl-5-methylcyclohexylester; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexyllactat; Menthyllactat
CAS:17162-29-7
MF:C13H24O3
MW:228,33
Chemische Eigenschaften von Menthyllactat
Siedepunkt: 304,0 ± 15,0 °C (vorhergesagt)
Dichte: 0,99 ± 0,1 g/cm3 (vorhergesagt)
pka: 13,01 ± 0,20 (vorhergesagt)
Geruch: milder kühlender Geruch, süßer Mentholgeschmack
LogP:3,358 (geschätzt)
Menthyllactat Beschreibung
Menthyllactat (ML) ist eine Art Pfefferminzderivat, ein lang wirkendes Kühlmittel, eine farblose Flüssigkeit oder ein weißer Kristall, unlöslich in Wasser, löslich in Ether, Ethanol und Öl. Es hat einen schwachen Geruch nach Kälte, Zypresse oder Tabak, mit einer ganz leichten minzigen Kühle, die manchmal ein wenig an Tabak und Kamille erinnert.
Anwendung von Menthyllactat
In der Vergangenheit konnten Formulierer Minze nur zum Entwerfen cooler Produkte verwenden, und es gab keine andere Wahl. Allerdings ist die Flüchtigkeit und Reizbarkeit der Pfefferminze sehr groß, was zu einem starken und kurzen Kühleffekt führt, der aufgrund seines besonderen Pfefferminzgeschmacks den Duft der Essenz überdeckt. Mentholaktat ist der beste Ersatz für Menthol, das die Eigenschaften hat, langfristig, geschmacklos und nicht reizend zu sein. Es wird häufig in Kosmetika, Hautpflegeprodukten, Waschmitteln, Tabak, Lebensmitteln, Getränken, Süßigkeiten, Mentholwasser und anderen Produkten verwendet. Es überwindet die Einschränkung, dass Kühlprodukte nur Minzgeschmack haben dürfen.
Vorteile von Menthyllactat
1, stimuliert die Haut nicht: Es gibt keine Reizung der Schleimhaut und ist daher für Produkte mit empfindlicher Haut geeignet.
2, deckt den Geschmack nicht ab: Da nur ein schwacher Geruch vorhanden ist, können Sie den Geschmack frei wählen, passend zu Ihrem Marktkonzept, ein Kühlprodukt ohne Minzgeschmack ist möglich.
3, Kühlwirkung dauerhaft: Hat eine anhaltende Kühlwirkung, kann erfrischende und angenehme Kühlprodukte zubereitet werden.
4, einfach zu verwenden: Das Produkt ist kristallin, sehr leicht zu dispergieren und vereinfacht den Herstellungsprozess.
5, Kompatibilität: Menthollactat hat eine gute Kompatibilität, beeinträchtigt die anderen Eigenschaften des Produkts nicht.