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L-Serin spielt eine wichtige Rolle bei der katalytischen Funktion vieler Enzyme. Es wurde gezeigt, dass es in den aktiven Zentren von Chymotrypsin, Trypsin und vielen anderen Enzymen vorkommt. Die sogenannten Nervengase und viele in Insektiziden verwendete Substanzen wirken nachweislich durch Kombination mit einem Serinrest im aktiven Zentrum der Acetylcholin-Esterase und hemmen das Enzym vollständig. Das Enzym Acetylcholineesterase baut den Neurotransmitter Acetylcholin ab, der an Nerven- und Muskelverbindungen freigesetzt wird, um den Muskel oder das Organ zu entspannen. Das Ergebnis der Acetylcholin-Hemmung ist, dass sich Acetylcholin aufbaut und weiter wirkt, sodass alle Nervenimpulse kontinuierlich übertragen werden und die Muskelkontraktionen nicht aufhören.

Folsäure, Vitamin B9, ist ein wasserlösliches Vitamin. Fettsäure ist für den Körper wichtig, um Zucker und Aminosäuren zu verwenden, und für das Wachstum und die Reproduktion von Zellen.

Es gibt drei Formen in der Natur, nämlich D-Apfelsäure, L-Apfelsäure und ihre Mischung DL-Apfelsäure. Weißes kristallines oder kristallines Pulver mit starker Feuchtigkeitsaufnahme, leicht löslich in Wasser und Ethanol. Haben Sie einen besonders angenehmen sauren Geschmack. Apfelsäure wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Medizinindustrie verwendet. Dl-Apfelsäure ist ein Lebensmittelzusatzstoff mit saurem Geschmack, der zur Herstellung von Gelee und vielen Lebensmitteln auf Fruchtbasis verwendet wird.

Rhodiolosid ist eine Glykosidverbindung, die in der Pflanze Rhodiola rosea vorkommt. Es wird angenommen, dass es zusammen mit Rosavin eine der Verbindungen ist, die für die antidepressiven und anxiolytischen Wirkungen dieser Pflanze verantwortlich sind. Salidrosid kann aktiver sein als Rosavin, obwohl viele kommerziell vermarktete Rhodiola rosea-Extrakte eher auf den Rosavin-Gehalt als auf Salidrosid standardisiert sind.
Rosavin ist eine Glykosidverbindung, die in der Pflanze Rhodiola rosea vorkommt. Es wird angenommen, dass es neben Salidrosid eine der Verbindungen ist, die für die antidepressiven und anxiolytischen Wirkungen dieser Pflanze verantwortlich sind.

Beta-Carotin ist das Molekül, das Karotten ihre Orangenfarbe verleiht. Es gehört zu einer Familie von Chemikalien, den Carotinoiden, die in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in einigen tierischen Produkten wie Eigelb enthalten sind.

L-Glutathion besteht aus Glutamat, Cystein und Glycin und kommt in fast jeder Körperzelle vor.
Glutathion kommt in reduzierter Form (g-sh) und oxidierter Form (g-s-s-g). Glutathion ist weißes oder fast weißes kristallines Pulver, kein Geruch, leicht löslich in Wasser, unlöslich in organischen Lösungsmitteln als Alkohol.