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Biphenyl (oder Diphenyl oder Phenylbenzol oder 1,1²-Biphenyl oder Zitronen) ist eine organische Verbindung, die farblose Kristalle mit einem deutlich angenehmen Geruch bildet.

Fructo Oligosaccharide (FOS) ist ein löslicher präbiotischer Ballaststoff, der verwendet werden kann, um Zucker und/oder Kalorien zu senken, während er die Ballaststoffe erhöht und die Bitterkeit reduziert. FOS ist auch verdauungsresistent.
FOS (Fructose-Oligosaccharide) ist eine Mischung von Oligosacchariden (GF2, GF3, GF4), die aus Fructose-Einheiten bestehen, die durch ß (2-1)-Bindungen verbunden sind. Diese Moleküle werden durch eine Fructoseeinheit terminiert. Die Gesamtzahl der Fructose- oder Glucoseeinheiten (Degree of Polymerization oder DP) von Oligofructose liegt hauptsächlich zwischen 2 und 4.

Curcumin kann Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische, natürliche Lebensmittelfarbstoffe färben.

Taurin ist in Geweben und Zellen von Säugetieren, Vögeln, Fischen und wirbellosen Wassertieren weit verbreitet. Einige Studien haben gezeigt, dass Taurin nicht nur eine gute lebensmittelinduzierende Wirkung hat, sondern auch die Aktivität verschiedener Verdauungsenzyme im Körper verbessern kann. Darüber hinaus kann Taurin auch das Tierwachstum fördern und den osmotischen Druck regulieren. Als Futtermittelzusatzstoff ist es in der Aquakulturindustrie weit verbreitet

L-Apfelsäure ist als Säuerungsmittel besonders für Gelee und Lebensmittel geeignet, die Fruchtbestandteile enthalten. Es kann die natürliche Farbe des Saftes behalten. In Gesundheitsgetränken verwendet, kann es Müdigkeit widerstehen und Leber, Niere und Herz schützen.

Verschiedene Laccase-Qualitäten mit hoher Qualität. Industrie-, Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikqualität.