Arabinogalactan ist ein neutrales Polysaccharid, das aus Arabinose und Galaktose besteht. Dieser Zucker ist im Xylem von Nadelbäumen, insbesondere Lärche (Larix), bis zu 25% reichlich vorhanden.Wasserlöslich, unlöslich in Ethanol.Erhitzen verringert die Viskosität.
Niedertemperatur-Alpha-Amylase wird aus dem Stamm von Bacillus subtilis durch Kultivierung, Fermentation und Extraktionstechnik hergestellt. Dieses Produkt kann für den Liquidierungsprozess von Fruchtsaft, Glucose, Cerealose, Alkohol, Bier, Mononatriumglutamat, Shaoxing-Wein und Destillat verwendet werden Spirituosen Fermentationsindustrie, Druck- und Färbeindustrie sowie Entschlichtungsprozess der Textilindustrie.
Verschiedene Laccase-Qualitäten mit hoher Qualität. Industrie-, Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikqualität.
Grüntee-Extrakt wird aus den Blättern von Camellia sinensis (Teetre) extrahiert. Wirkstoffe des Extrakts sind Polyphenole, Catechin und EGCG.
β-Galactosidase ist eine Enzymzubereitung, die für Lebens- und Futtermittel verwendet werden kann.
Î ± -Galactosidase ist ein Enzympräparat, das für Lebens- und Futtermittel verwendet werden kann.