Saccharin-Natrium ist weißes Kristallpulver mit leichten Süßungsmitteln, das etwa 300-mal süßer als Zucker ist und keine enthält
Aspartam-Süßstoff ist ein weißes kristallines Pulver, geruchlos, in Wasser schwer löslich und in Bezug auf die Süße 200 Mal höher als Zucker. Es verursacht keine Bitterkeit nach dem Geschmack.
Ammoniumpropionat ist ein Futterzusatz.
Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und wird als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet. Kaliumsorbat ist in einer Vielzahl von Anwendungen wirksam, einschließlich Lebensmitteln, Wein und Körperpflegeprodukten.
Sojabohnen-Lecithin wird aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen hergestellt und ist ein geruchsneutrales Pulver in heller Cremefarbe. Eigelb-Lecithin ist in den Bereichen der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie weit verbreitet.
Bromelain, auch als Ananasenzym bekannt, ist eine reine natürliche Pflanzenprotease, die durch Ananasfruchtschale und -kern aus der Biotechnologie gereinigt wird.
