L-Carnosin (Beta-Alanyl-L-Histidin) ist ein Dipeptid der Aminosäuren Beta-Alanin und Histidin. Es ist in Muskel- und Gehirngewebe hochkonzentriert.l- Carnosin kann die Hayflick-Grenze in menschlichen Fibroblasten erhöhen und scheint die Telomerverkürzungsrate zu reduzieren. Carnosin gilt auch als Geroprotektor.
L-Carnosin
L-Carnosin CAS: 305-84-0
Chemische Eigenschaften von L-Carnosin
MF: C9H14N4O3
MW:226,23
Schmelzpunkt: 253°C (Zers.)(lit.)
Alpha: 20,9º (c = 1,5, H2O)
Siedepunkt: 367,84°C (grobe Schätzung)
Dichte:1,2673 (grobe Schätzung)
Brechungsindex: 21 ° (C = 2, H2O)
Wasserlöslichkeit: fast transparent
L-Carnosin CAS: 305-84-0 Introduction:
L-Carnosin fängt nachweislich reaktive Sauerstoffspezies (ROS) sowie alpha-beta-ungesättigte Aldehyde, die bei oxidativem Stress durch Peroxidation von Zellmembranfettsäuren gebildet werden, ab. Carnosin ist auch ein Zwitterion, ein neutrales Molekül mit positivem und negativem Ende. Wie Carnitin setzt sich Carnosin aus dem Wurzelwort carn zusammen, was Fleisch bedeutet und auf seine Prävalenz in tierischen Proteinen anspielt. Eine vegetarische (insbesondere vegane) Ernährung weist im Vergleich zu einer Standarddiät einen Mangel an ausreichend Carnosin auf. Carnosin kann die Hayflick-Grenze in menschlichen Fibroblasten erhöhen und scheint die Telomerverkürzungsrate zu reduzieren. Carnosin gilt auch als Geroprotektor.
L-Carnosin CAS: 305-84-0 Spezifikation:
Analysepunkte |
Spezifikation |
Ergebnis |
Das Auftreten |
weißes Puder |
weißes Puder |
Farbe |
Weiß bis fast weiß |
Weiß |
Geruch |
Geruchlos |
Entspricht |
IR-Spektrum |
Entsprechend der Struktur |
Entsprechend der Struktur |
Identifikation |
Muss einhalten |
Entspricht |
Spezifische Drehung[a]D20 |
+21.0±2.0o (C=2,H2O) |
+20,4°(C=2,H2O) |
Trocknungsverlust |
â¤1,0% |
0,4% |
Schmelzpunkt |
243,0-263,0°C |
entspricht |
Schwermetalle |
â¤10ppm |
<10 ppm |
Arsen |
â¤1ppm |
<1 ppm |
Das Blei |
â¤3ppm |
<3 ppm |
Cadmium |
â¤1ppm |
<1 ppm |
Quecksilber |
0,1 ppm |
<0,1 ppm |
Glührückstand |
‰0,1% |
<0,05% |
pH (in 2% Wasser) |
7,5~8,5 |
7.9 |
L-Histidin |
â¤1,0% |
<1,0% |
β-Alanin |
‰0,1% |
<0,1 % |
Aerobes zählt insgesamt |
â¤1000KBE/g |
<100KBE/g |
Schimmel & Hefe |
â¤100KBE/g |
<10KBE/g |
E coli |
Negativ |
Nicht nachweisbar |
Salmonellen |
Negativ |
Nicht nachweisbar |
Hydrazingehalt |
Nicht nachweisbar |
Nicht nachweisbar |
Partikelgröße |
100 % bis 100 Mesh |
Entspricht |
Lose Schüttdichte |
|
0,321 g/ml |
Assay (HPLC) |
99,0% (Fläche%) |
99,2% |
Abschluss |
Entspricht dem USP36-Standard |
L-Carnosin CAS: 305-84-0 Function:
1.L-Carnosin ist das wirksamste Anti-Carbonylierungsmittel, das bisher entdeckt wurde. (Carbonylierung ist ein pathologischer Schritt beim altersbedingten Abbau der Körperproteine. )Carnosin hilft, die Kollagenvernetzung der Haut zu verhindern, die zu Elastizitätsverlust und Faltenbildung führt.
2. Lcarnosin-Pulver wirkt auch als Regulator der Zink- und Kupferkonzentration in Nervenzellen und hilft, eine Überstimulation durch diese neuroaktiven Substanzen im Körper zu verhindern.
3.LCarnosin ist ein SuperAntiOxidant, das selbst die zerstörerischsten freien Radikale löscht: Die Hydroxyl- und Peroxyl-Radikale, Superoxid und Singulett-Sauerstoff. Carnosin hilft, ionische Metalle zu chelatisieren (Toxine aus dem Körper zu spülen).
L-Carnosin CAS: 305-84-0 Application:
1.L-Carnosin schützt die Epithelzellmembranen im Magen und stellt sie zu ihrem normalen Stoffwechsel wieder her
2. L-Carnosin wirkt als Antioxidans und schützt den Magen vor Schäden durch Alkohol und Rauchen.
3 L-Carnosin hat entzündungshemmende Eigenschaften und mäßigt die Produktion von Interleukin-8.
4. L-Carnosin haftet an Geschwüren, wirkt als Barriere zwischen diesen und der Magensäure und hilft, diese zu heilen.
5. L-Carnosin hemmt die Aktivität von Helicobacter pylori-Bakterien;
6. L-Carnosin beeinträchtigt nicht die Produktion von Prostaglandinen, die für die Schleimhaut des Magens essentiell sind;
7. L-Carnosin stärkt diese Schleimhäute und stimuliert die Produktion von schützendem Schleim.