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Stevia ist ein natürlicher Süßstoff und Zuckerersatz, der aus den Blättern der Pflanzenart Stevia rebaudiana gewonnen wird.Die Wirkstoffe von Stevia sind Steviolglykoside (hauptsächlich Steviosid und Rebaudiosid).
Es hat die folgenden Eigenschaften:1.Rein natürlich:Süßstoff, der auf natürliche Weise mit Wasser aus Steviablättern gewonnen wird
2.Hohe Süße:Stevia ist 200-450-mal süßer als Rohrzucker
3. Kalorienarm:Nur 1/300 Rohrzucker
4. Hohe Stabilität:Stabil unter den Bedingungen von Säure, Alkali, Hitze und Licht.
5. Wirtschaftlich:Spart mehr als 60 % der Kosten im Vergleich zu Rohrzucker, da Stevia sehr süß ist, sodass die verwendeten Portionen klein und somit sparsam sind.
6. Gesund:Enthält 14 Arten von Aminosäuren und mehr als 10 Arten von Spurenelementen
7. Gute Löslichkeit:leicht löslich in Wasser, Ethanol und anderen organischen Lösungsmitteln
8. Hohe Sicherheit:Im Dezember 2008 wurde der Süßstoff Reb A in den USA von der Food and Drug Administration als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Frankreich hat sich 2009 durchgesetzt und 2011 wurde es für den Einsatz in der gesamten EU zugelassen.
1.Stevia, Rebaudiosid A (RA): 40 % bis 99 %
2.Stevia,Steviosid (STV): 90 %, 95 %, 98 %
3.Stevia,Gesamt-Steviolglykoside (SGs): 75 % bis 95 %
4. Stevia- und Erythrit-Mischung/Mischung 5.Stevia&Mönchsfruchtmischung/-mischung
6.Stevia&Allulosemischung/-mischung
7.Stevia&Xylit-Mischung/Mischung
Angemerkt:Unterstützen Sie auch die Anpassung anderer Formeln an Ihre Anforderungen
