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L-Pyroglutaminsäure (auch bekannt als PCA, 5-Oxoprolin, Pidolsäure oder Pyroglutamat für seine Grundform) ist ein allgegenwärtiges, aber wenig untersuchtes natürliches Aminosäurederivat, in dem die freie Aminogruppe von Glutaminsäure oder Glutamin cyclisiert, um ein Lactam zu bilden .Es ist ein Metabolit im Glutathionzyklus, der durch 5-Oxoprolinase in Glutamat umgewandelt wird.Pyroglutamat kommt in vielen Proteinen vor, einschließlich Bakteriorhodopsin. N-terminale Glutaminsäure- und Glutaminreste können spontan zu Pyroglutamat cyclisieren oder enzymatisch durch Glutaminylcyclasen umgewandelt werden. Dies ist eine von mehreren Formen blockierter N-Termini, die ein Problem für die N-terminale Sequenzierung unter Verwendung der Edman-Chemie darstellen, die eine freie primäre Aminogruppe erfordert, die in Pyroglutaminsäure nicht vorhanden ist. Das Enzym Pyroglutamat-Aminopeptidase kann einen freien N-Terminus wiederherstellen, indem es den Pyroglutamat-Rest abspaltet.

L-Cystein HCL Monohydrat ist eines der wichtigsten Produkte der Aminosäuren-Reihe. Es ist weit verbreitet in der Medizin-, Chemie- und Lebensmittelindustrie. Wird für biochemische Reagenzien, Lebensmittelzusatzstoffe, Antioxidantien und Antiseptika verwendet

EDTA-4NA ist eine Art Chelatbildner.

Ursolsäure, eine Carbonsäure, die in einer Vielzahl von Pflanzen in Form einer freien Säure oder eines Aglykons von Triterpensaponinen vorhanden ist. Es ist eine pentazyklische Triterpenoid-Verbindung, die natürlicherweise in einer Vielzahl von vegetarischen Lebensmitteln, Heilkräutern und Pflanzen vorkommt.

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Beta-Glucan ist das aus Glucose zusammengesetzte Polysaccharid. Sie werden hauptsächlich über β-1,3 kombiniert, was die Verbindungsform der Glucosekette darstellt. Es kann die Makrophagen- und Neutrophilen-Leukozyten usw. aktivieren, so dass eine Erhöhung des Gehalts an Leukozyten, Cytokinin und speziellen Antikörpern das Immunsystem des menschlichen Körpers anregt. Und der Körper kann bessere Vorbereitungen treffen, um der durch Mikroben verursachten Krankheit zu widerstehen.