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Sojabohnen-Lecithin wird aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen hergestellt und ist ein geruchsneutrales Pulver in heller Cremefarbe. Eigelb-Lecithin ist in den Bereichen der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie weit verbreitet.

Piperin ist der Hauptwirkstoff von Pfeffer. Schwarzer Pfefferextrakt ist eine Art Alkaloid. Es ist weit verbreitet in der Natur, insbesondere in Pfefferpflanzen. Wir haben 3% 10% 50% 95% 98% Piperin, die unterschiedliche Anforderungen erfüllen können.

Kojisäure ist eine Art spezialisierter Inhibitor für Melanin. Es kann die Tyrosinase-Aktivität durch Synthese mit Kupferionen in verhindern

Anthocyane sind wasserlösliche vakuoläre Pigmente, die je nach pH-Wert rot, lila, blau oder schwarz erscheinen können.
Zu den Anthocyan-reichen Nahrungspflanzen gehören der Blaubeerextrakt, Himbeere, schwarzer Reis und schwarze Sojabohne, unter vielen anderen, die rot, blau, lila oder schwarz sind. Einige der Farben des Herbstlaubs stammen von Anthocyanen.

L-Glutaminsäure ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die natürlicherweise in der L-Form vorkommt. Glutaminsäure ist der häufigste exzitatorische Neurotransmitter im ZENTRALNERVENSYSTEM.
L-Glutaminsäure ist eine Aminosäure, die häufig als Nahrungsergänzungsmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet wird. Als Nahrungsergänzungsmittel kann L-Glutaminsäure in einer Vielzahl von Industrien verwendet werden, darunter: Lebensmittelproduktion, Getränke, Kosmetik, Landwirtschaft/Futtermittel und verschiedene andere Industrien.

Acetylcystein, auch bekannt als N-Acetylcystein oder N-Acetyl-L-Cystein (NAC), ist ein Medikament zur Behandlung einer Überdosierung und zur Lockerung von dickem Schleim wie bei Mukoviszidose oder chronisch obstruktiver Lungenerkrankung.