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Knoblauchextrakt ist Allicin, ein natürliches antioxidatives schwarzes Knoblauchpulver

Niedertemperatur-Alpha-Amylase wird aus dem Stamm von Bacillus subtilis durch Kultivierung, Fermentation und Extraktionstechnik hergestellt. Dieses Produkt kann für den Liquidierungsprozess von Fruchtsaft, Glucose, Cerealose, Alkohol, Bier, Mononatriumglutamat, Shaoxing-Wein und Destillat verwendet werden Spirituosen Fermentationsindustrie, Druck- und Färbeindustrie sowie Entschlichtungsprozess der Textilindustrie.

Grüntee-Extrakt hat eine Reihe guter pharmakologischer Funktionen wie Antioxidation, Anti-Aging und Senkung des Blutfetts.

Serrapeptase hat eine entzündungshemmende, schwellende Wirkung: Thermische Verbrennungen bei Ratten als Entzündungsmodell nach oraler Verabreichung der sichtbaren Gefäßpermeabilität wurden gehemmt.

Anthocyane sind wasserlösliche vakuoläre Pigmente, die je nach pH-Wert rot, lila, blau oder schwarz erscheinen können.
Zu den Anthocyan-reichen Nahrungspflanzen gehören der Blaubeerextrakt, Himbeere, schwarzer Reis und schwarze Sojabohne, unter vielen anderen, die rot, blau, lila oder schwarz sind. Einige der Farben des Herbstlaubs stammen von Anthocyanen.

Pyridoxinhydrochlorid bezeichnet eine Gruppe chemisch sehr ähnlicher Verbindungen, die in biologischen Systemen ineinander umgewandelt werden können. Vitamin B6 ist Teil der Vitamin-B-Komplex-Gruppe und seine aktive Form, Pyridoxal 5'-Phosphat (PLP) dient als Cofaktor bei vielen Enzymreaktionen im Aminosäure-, Glukose- und Fettstoffwechsel.Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin und ist Teil der Vitamin-B-Komplex-Gruppe. Es sind mehrere Formen des Vitamins bekannt, aber Pyridoxalphosphat (PLP) ist die aktive Form und ein Cofaktor bei vielen Reaktionen des Aminosäurestoffwechsels, einschließlich Transaminierung, Desaminierung und Decarboxylierung. PLP ist auch für die enzymatische Reaktion erforderlich, die die Freisetzung von Glucose aus Glykogen steuert.