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Serrapeptase hat eine entzündungshemmende, schwellende Wirkung: Thermische Verbrennungen bei Ratten als Entzündungsmodell nach oraler Verabreichung der sichtbaren Gefäßpermeabilität wurden gehemmt.

Hydroxypropyl-beta-cyclodextrin wird durch enzymatische Umwandlung aus Stärke hergestellt und in der Lebensmittel- und chemischen Industrie sowie in der Land- und Umwelttechnik eingesetzt.

Anthrachinon ist ein Zwischenprodukt von Farbstoffen.

Natriumpolyacrylat ist ein chemisches Polymer, das aus Ketten von Acrylatverbindungen besteht. Es enthält Natrium, das ihm die Fähigkeit verleiht, große Mengen Wasser aufzunehmen. Natriumpolyacrylat wird auch als anionischer Polyelektrolyt klassifiziert.

Frei löslich in Ameisensäure, sehr schwer löslich in Wasser, praktisch unlöslich in Ethanol und in . In verdünnter Salzsäure und in verdünnter Salpetersäure auflösen. Neben einer proteinogenen Aminosäure kommt Tyrosin aufgrund der Phenolfunktionalität eine besondere Rolle zu. Es kommt in Proteinen vor, die Teil von Signalübertragungsprozessen sind. Es fungiert als Empfänger von Phosphatgruppen, die über Proteinkinasen (sog. Rezeptor-Tyrosin-Kinasen) übertragen werden. Die Phosphorylierung der Hydroxylgruppe verändert die Aktivität des Zielproteins. L-Tyrosin ist eine Vorstufe von Neurotransmittern und erhöht die Plasma-Neurotransmitter-Spiegel (insbesondere und ), hat aber, wenn überhaupt, keine Wirkung auf die Stimmung.

L-Citrullin ist eine natürlich vorkommende Aminosäure. Es kommt in einigen Lebensmitteln wie Wassermelonen vor und wird auch vom Körper natürlich produziert. L-Citrullin wird bei Alzheimer, Demenz, Müdigkeit, Muskelschwäche, Sichelzellenanämie, erektiler Dysfunktion, Bluthochdruck und Diabetes eingesetzt. L-Citrullin wird bei Herzerkrankungen, zur Steigerung der Energie und zur Verbesserung der sportlichen Leistung verwendet.