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D- (+) - Apfelsäure sind weiße Kristalle oder weißes kristallines Pulver, die in Wasser, Alkohol und anderen organischen Lösungsmitteln löslich sind. Seine wässrige Lösung ist sauer.

N-Acetyl-d-glucosamin ist die Grundeinheit vieler wichtiger Polysaccharide in biologischen Zellen, insbesondere das Exoskelett von Krebstieren weist den höchsten Gehalt auf. Es ist eine wichtige Voraussetzung für die Synthese von Bifidum-Faktoren und hat viele wichtige physiologische Funktionen in vivo. Es ist eine klinische Behandlung von rheumatoider Arthritis und Arzneimitteln gegen rheumatoide Arthritis. Es kann auch als Nahrungsmittelantioxidantien und Säuglingsnahrungszusatzstoffe, Süßungsmittel für Diabetespatienten verwendet werden. Weißes Pulver mit leichter Süße. Löslich in Wasser, schwach löslich in Ethanol.

China H&Z® Kristalline Fruktose ist ein verarbeiteter Süßstoff aus Mais, der fast ausschließlich aus Fruktose besteht. D-Fruktose kann auch aus Saccharose (Haushaltszucker) durch Spaltung der Fruktose- und Glukosemoleküle hergestellt werden. Kristalline Fruktose besteht zu mindestens 98 % aus reiner Fruktose, der Rest besteht aus Wasser und Spurenelementen. Fructo-Oligosaccharid (FOS), auch als Fucto-Oligo bekannt, gelangt Fructose direkt in den Dickdarm, ohne vom menschlichen Körper verdaut und absorbiert zu werden, und im Darm fördert es schnell die Vermehrung von Bidobactirium und anderen Probiotika, daher wird Fructose auch „Bifidus“ genannt Faktor"

Galaxolid CAS: 1222-05-5

Bon/3-Hydroxy-2-Naphthoesäure ist ein hellgelbes Pulver, 3-Hydroxy-2-Naphthoesäure wird bei der Herstellung von Farbnaphthol als und anderen Arten von Zwischenprodukten von Farbnaphthol angewendet. Darüber hinaus ist es Zwischenprodukt von Medizin und organischem Pigment.

L-Serin spielt eine wichtige Rolle bei der katalytischen Funktion vieler Enzyme. Es wurde gezeigt, dass es in den aktiven Zentren von Chymotrypsin, Trypsin und vielen anderen Enzymen vorkommt. Die sogenannten Nervengase und viele in Insektiziden verwendete Substanzen wirken nachweislich durch Kombination mit einem Serinrest im aktiven Zentrum der Acetylcholin-Esterase und hemmen das Enzym vollständig. Das Enzym Acetylcholineesterase baut den Neurotransmitter Acetylcholin ab, der an Nerven- und Muskelverbindungen freigesetzt wird, um den Muskel oder das Organ zu entspannen. Das Ergebnis der Acetylcholin-Hemmung ist, dass sich Acetylcholin aufbaut und weiter wirkt, sodass alle Nervenimpulse kontinuierlich übertragen werden und die Muskelkontraktionen nicht aufhören.