DL-Methionin ist eine der physikalischen Formen von Methionin. DL-Methionin ist nicht die natürliche Form von Methionin. Methionin ist eine der essentiellen Aminosäuren des menschlichen Körpers, die an der Proteinsynthese beteiligt sind. Da es nicht im Körper selbst erzeugt werden kann, muss es von außen gewonnen werden.